潘雪 云南旅游职业学院专任教师 国家级教学资源库子项目《市场调查与分析》建设团队成员

聂晓茜，硕士研究生，毕业于云南大学。现为云南旅游职业学院旅游管理学院教师，讲师。主要研究方向为区域文化产业及旅游发展。

罗明义博士原云南省旅游局局长，云南大学旅游研究所所长、教授，旅游管理博士生导师，云南大学旅游经济省级重点学科学术带头人；云南省旅游协会会长、云南省旅游学会会长、云南省高校旅游研究会理事长、云南省经济学会常务理事。2007年至今任云南财经大学校党委书记。主持了《云南省旅游发展总体规划（2001-2020）》、《澜沧江-湄公河次区域旅游合作研究》、《云南省民族文化旅游开发纲要》、《云南旅游业发展战略研究》、《云南自然旅游资源开发与环境保护研究》、《云南旅游经济产业化研究》、《滇东南旅游资源评价与开发研究》、《河口旅游资源评价与旅游业发展规划》、《云南生态旅游资源开发与保护》等课题。出版了《国际旅游发展导论》、《旅游经济分析：理论、方法、案例》、《21世纪云南旅游发展战略研究》、《现代旅游经济学》、《可持续旅游发展研究：云南旅游资源开发与环境保护》、《旅游经济学》、《城市圈域经济论》、《旅游经济学概论》、《旅游饭店经营管理》、《旅游经济研究》、《崛起的产业—河口旅游资源评价与旅游业发展规划》、《现代旅游经济》等著作。在公开刊物上发表学术性论文30余篇。曾荣获获云南省教委“优秀教学科研成果奖”二等奖、获云南大学“世川良一优秀青年奖励基金”三等奖、获复旦大学“世川良一优秀科研奖”一等奖、获云南大学“第六届优秀教学成果”一等奖。

刘静佳，博士，教授，西南林业大学硕导，云南旅游职业学院旅游管理学院副院长（主持工作）兼旅游规划研究院主任、云岭大讲堂讲座专家，云南农业大学专业指导教师。国家文化和旅游部（原国家旅游局）旅游业青年专家，国家文化和旅游部 “万名旅游英才项目”双师型教师，云南省旅游类专家库专家。美国访问学者，访学主题为国家公园的环境教育。

黎尔平，男，昆明理工大学公共安全与应急管理学院教授，博士生导师。1986年考入清华大学，获政治学硕士学位，2001年再入清华大学，获法学博士学位。曾在香港浸会大学、英国赫尔大学和美国哈佛大学法学院学习，曾担任广东汕头市应急管理专家,现任中国人权研究会理事.目前主要从事公共政策分析、公共安全与应急管理以及云南面向南亚东南亚发展等方面研究，承担多项国家及省部级课题，在多种学术刊物上发表论文50余篇。

焦云宏，云南旅游职业学院教学名师，副教授，国家高级导游。主持完成教育部国家级职业教育智慧景区开发与管理专业教学资源库“旅游规划”子项目，主持完成职业教育国家在线精品课程《旅游规划》课程建设项目。主要教授课程：旅游规划、旅游策划、旅游服务设计。

蒋彪、男、80岁、大专学历（云师大1986年中文自考毕业）、市民建会员、满族。1.职称：中式烹饪高级技师；中式面点高级技师、高级公共营养师；2.职务：云南省教育厅餐饮职业教育教学指导委员会副主任、云南省餐饮与美食行业协会联合创会会长、云南省公共营养师协会副会长、云南省乡村旅游协会专家委员、云南省绿色食品协会烹饪专委会组長、云南省野生食用菌协会烹饪专委会负责人、中国烹饪协会高级考评员、省人社厅高级考评员；3.荣誉称号：注册元老级中国烹饪大师、云南省美食文化大师、原昆明大学客座教授、中国烹饪协会改革开放30年突出贡献奖、云南省商务厅餐饮业突出贡献奖、上海吉尼斯特殊贡献奖、云南省新时代十大励志榜样人物奖。1961年昆一中高中毕业，由市教育局分配到市福利局直属《福顺居》饭店学徒，师从清宫御膳房杨文普老师傅学习中式面点，1963年师从陈纳德将军私人厨师冯汉兴学习西式面点、继而向徐留显师傅学习中式烹饪。出师后先后任过面点师、烹调师、釆购员兼驾驶员、门店副经理、总经理等职务……1986年后在饮食公司、职八中、33中、昆明大学、云南大学外国语学院、云师大外语学院、星火职业学校等地兼任中式烹饪、中式面点专职教师及学科带头人。2003年由昆明市工商局退休。连续从事餐饮业62年。

胡荣梅，现任云南省非物质文化遗产保护中心规划保护部主任，研究馆员。受聘于国家哲学社会科学艺术科学规划项目评审专家、国家标准化管理委员会委员、云南省图书群文系列正高级职称评审专家、云南省非物质文化遗产保护工作专家。主要从事非物质文化遗产的调查、研究、申报、评审工作，长期对全省非遗骨干及传承人进行培训。主功传统戏剧、曲艺、民俗及民族传统文化生态保护区的调查研究工作。从2014年开始，参与主持完成国家级、省级代表性传承人的抢救记录工程及科研课题。著书出版个人专著2部《云南省非物质文化遗产保护工作概论》《源于实践的思考》；参与编撰《云南省民族民间传统文化普查工作手册》一、二卷；在《云南省民族民间传统文化保护工作理论研讨会论文集》《云南省非物质文化遗产论文集》《云南省非物质文化遗产传承人名录》任副主编；《云南省非物质文化遗产项目名录》第二卷、第三卷、第四卷任主编及执行主编；《中国非物质文化遗产普查报告·云南卷》执行主编，公开发表学术论文50余篇。2009年被文化部授予“非物质文化遗产保护工作先进个人” 2014年荣获云南省有突出贡献优秀专业技术人才奖，享受政府特殊津贴。

法语语言文学学士旅游管理硕士有近十年葡萄酒企业品牌推广、市场营销工作经验现任职于云南旅游职业学院酒店管理学院教授：《Golden Service 葡萄酒》、《酒店产品设计》等课程WSET三级中国饭店协会国家三星级侍酒师中国饭店协会国家二星级餐酒搭配师星级侍酒师国家技能竞赛二级裁判员